
“Mangiare bene ci rende felici.
Mangiare bene vuol dire mangiare in modo intelligente”
Esuberante per natura, ricco di creatività, curioso per le eccellenze, immediato nell’ esprimersi, lo chef Elio Sironi è un autentico esempio di spontaneità e di professionalità.
Ceresio7, Milano
2013 – oggi

“Il segreto in cucina'? maturare senza invecchiare”
CUCINA SEMPLICE MA ESIGENTE
“Amo cucinare, cucinare significa pensare, essere consapevoli, essere presenti e avere un forte senso della realta’, di RESPONSABILITÀ di te, dei tuoi collaboratori e soprattutto di quelli che aspettano il tuo piatto”